Migliori panifici a Palermo: trova opzioni vicino a te

La Sicilia vanta una tradizione dolciaria e da forno che affonda le sue radici in secoli di storia e cultura mediterranea. All'interno della capitale siciliana, i panifici a Palermo rappresentano il cuore pulsante di questa eredità, dove l'aroma del pane appena sfornato si mescola a quello dei dolci tipici. Ogni forno racconta una storia diversa, mantenendo vive tecniche artigianali tramandate di generazione in generazione per preservare l'autenticità dei prodotti locali.

Esplorare le botteghe storiche e le forni artigianali della città permette di scoprire varietà uniche, dai grandi pani di semola alle specialità più croccanti e soffici. La qualità delle materie prime e la cura nella lievitazione sono i pilastri che rendono queste realtà punti di riferimento per residenti e turisti. La ricerca della perfezione gastronomica porta a identificare quei luoghi che, con dedizione e passione, elevano la panificazione a vera e propria forma d'arte culinaria.

Scopri 10 opzioni eccezionali per panifici a Palermo

Ecco 10 opzioni eccezionali per panifici a Palermo in termini di rapporto qualità-prezzo:

500m
5 km
50 km

1. Panificio Graziano

Panificio Graziano
Indirizzo
Via del Granatiere, 11/13, 90143 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 07:00–15:00, 16:30–21:30
Martedì: 07:00–15:00, 16:30–21:30
Mercoledì: 07:00–15:00, 16:30–21:30
Giovedì: 07:00–15:00, 16:30–21:30
Venerdì: 07:00–15:00, 16:30–21:30
Sabato: 07:00–15:00, 16:30–21:30
Domenica: Chiuso
Valutazione
9.0 (+ 4244 recensioni)

Il Panificio Graziano a Palermo rappresenta un punto di riferimento per chi cerca soluzioni rapide e gustose. L’offerta è variegata, spaziando dalla rosticceria tradizionale alla pizza al taglio, con una particolare attenzione alla qualità dei prodotti da forno.

Il locale offre un servizio veloce e prezzi convenienti, ideale per una sosta veloce. La pizza spettacolare e le focacce rimangono i prodotti più distintivi, facilmente fruibili grazie alla possibilità di consumare il pasto all’esterno.

Recensioni dei clienti
Sal da pigna

Chi sente nominare Graziano e sa cos’è non può che pensare alla pizzetta…..una vera e propria istituzione….una delle prime cose che si impara ad apprezzare quando si va in giro cercando una soluzione rapida e appagante alla solita domanda delle 12:30/13:00…che mangiamo???. Ovviamente l’offerta è al di sopra delle piu fervide immaginazioni. C’è davvero di tutto. Rosticceria, friggitoria, primi piatti, pizze a taglio di tutti i tipi. Ma se si vuole qualcosa che da una vita si fa sempre nello stesso modo, e un motivo ci sarà…, vi consiglio di prendere la pizzetta. Servita come sempre in 4 spicchi e con una forchettina di plastica. Ti siedi fuori, e mentre mangi ti spieghi perché è sempre così di successo….è davvero buona!

Sal da pigna ☆ 5/5
Nicola Matteo Giani

SFINCIONE… e ho detto tutto! Non è vero, tutti i prodotti da forno della panetteria sono ottimi e si esce sempre a commissioni fatte e con un’aggiuntina… perchè sarebbe peccato (soprattutto se ve le sfornano davanti agli occhi) non fermarsi fuori dal negozio su un “mangiaimpiedi” e godersi un trancio di pizza, di testa di vecchia o qualunque cosa vi stuzzichi l’appetito.

Nicola Matteo Giani ☆ 5/5
Letizia

Siamo venuti due volte in questo panificio. La prima volta abbiamo provato prodotti di rosticceria: arancine, anelletti al forno e panzerotto ma devo dire che nulla ci ha entusiasmato particolarmente. La seconda volta abbiamo voluto provare i prodotti del forno, che sicuramente ci hanno convinti di più. La pizza è spettacolare, mentre lo sfincione e la focaccia faccia di vecchia erano buoni ma a parer mio nulla di eccezionale. Ho preferito la faccia di vecchia allo sfincione. Il servizio è veloce e cordiale e i prezzi sono molto convenienti. I pochi tavolini all’esterno permettono di mangiare qualcosa velocemente direttamente sul posto. Lo consiglio assolutamente per la pizza se si vuole mangiare qualcosa al volo!

Letizia ☆ 4/5
Lidia Puleo

La pizza a taglio più buona del mondo!! Ma anche la focaccia, le pizzette… ricordi della mia infanzia che sono anche attuali perché da 51 anni non è cambiato niente. E ieri mio figlio, gustando un cakzone del Panificio Graziano esclamava “mamma, ma come fanno a farli cosi buoni “. Ho risposto che è un’azienda familiare e credo che il segreto sia l’amore tramandato da generazioni. Oltre che la cura e la maestria nelle preparazioni ovviamente. Da provare (e riprovare)

Lidia Puleo ☆ 5/5
valerio marullo

ho deciso di scrivere questa recensione dopo averne letto varie che si lamentavano della disorganizzazione, del “customer service”, del caos… Cari avventori, Palermo è questa ed è sempre stata questa, la fila a Palermo non si è mai fatta, ci si ammassa al bancone e si cerca di farsi notare. il caos è parte integrante di Palermo. Palermo non è Zurigo. Il centro è già stato completamente snaturato in nome del turismo, lasciate in pace le poche attività che non si sono vendute agli influencer ed ai prenotatori seriali. Fate un favore ai palermitani, se non vi piace il caos, il locale che preferisce mantenere la pizzetta e l’ambiente com’è da 50 anni a questa parte, andatevene a mangiare uno smash burger e lasciate Graziano a chi lo apprezza da sempre.

valerio marullo ☆ 5/5

2. Panificio Delizie Senza Glutine

Panificio Delizie Senza Glutine
Indirizzo
Via Goethe, 21, 90138 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 08:00–20:20
Martedì: 08:00–20:20
Mercoledì: 08:00–20:20
Giovedì: 08:00–20:20
Venerdì: 08:00–20:20
Sabato: 08:00–20:20
Domenica: 08:30–13:30
Valutazione
8.3 (+ 794 recensioni)

Il Panificio Delizie Senza Glutine a Palermo offre una vasta gamma di prodotti artigianali pensati per le esigenze della dieta senza glutine. La proposta culinaria spazia dai dolci tradizionali, come il celebre bombolone, fino a specialità salate come pizza, focaccia e arancine.

L’attività si distingue per un servizio cordiale e prezzi competitivi, rendendola una scelta affidabile per chi cerca qualità. La varietà di opzioni disponibili garantisce un’esperienza soddisfacente per ogni tipo di palato.

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Accessibilità
  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Recensioni dei clienti
Gloria Tragni

Panificio semplicemente fantastico, pizza e focaccia buonissime. Dolci non da meno. Un vero paradiso per celiaci. Commessa gentilissima ed ospitale. Prezzo super onesto. Consigliatissimo!

Gloria Tragni ☆ 5/5
Rosaria Leone

Consiglio vivamente a chi visita Palermo e vuole assaggiare street food tipico senza glutine. Non troppo lontano dal centro, ne vale assolutamente la pena. La signora davvero cordiale e gentile. Ho assaggiato arancina, pizzetta e cannolo ed era tutto davvero OTTIMO.

Rosaria Leone ☆ 5/5
Max Che

Cibo senza glutine di ottima qualità, prezzo competitivo. Consigliatissimo

Max Che ☆ 5/5
so.upportando unceliaco

Tutto ottimo, dolce e salato. Abbiamo fatto colazione sul posto e una menzione d’onore va al bombolone: il migliore mai mangiato senza glutine. Salato da asporto ottimo in tutte le versioni. Unico rimpianto è non aver potuto provare l’arancina perché non era ancora pronta.

so.upportando unceliaco ☆ 5/5
Lisa Sironi

Questo panificio offre una grande varietà di prodotti dolci e salati tipici senza glutine: era tutto squisito e molto vicino ai corrispettivi col glutine (a detta di mio marito che non deve seguire restrizioni alimentari). La signora gentilissima. Se siete a Palermo dovete assolutamente provarlo!

Lisa Sironi ☆ 5/5

3. Panificio Ottavio Guccione

Panificio Ottavio Guccione
Indirizzo
Via Giuseppe Pipitone Federico, 63, 90144 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 07:00–14:00, 16:00–20:30
Martedì: 07:00–14:00, 16:00–20:30
Mercoledì: 07:00–14:00, 16:00–20:30
Giovedì: 07:00–14:00, 16:00–20:30
Venerdì: 07:00–14:00, 16:00–20:30
Sabato: 07:00–14:00, 16:00–20:30
Domenica: Chiuso
Valutazione
7.7 (+ 583 recensioni)

Il Panificio Ottavio Guccione rappresenta un punto di riferimento a Palermo per chi cerca prodotti da forno di qualità artigianale. L’offerta comprende una vasta gamma di pani a lievitazione naturale, inclusi prodotti con grani speciali come segale e grano saraceno, oltre a specialità locali come lo sfincione e la pizza in pala.

L’attività si distingue per la varietà delle preparazioni e la cura nella scelta delle materie prime. Sebbene l’esperienza di acquisto possa variare in termini di tempistiche di servizio, la proposta gastronomica rimane solida, offrendo soluzioni per ogni gusto e preferenza alimentare.

Recensioni dei clienti
Giuseppe Moncada

Il panificio Guccione è tra i forni più rinomati della città, hanno un ampia varietà di pane e l’ho trovato di buona qualità, ma il prodotto per cui tornerei è senza dubbio il loro sfincione e la pizza in pala davvero ottima. Il servizio entrambe le volte mi è sembrato un po svogliato, non dei migliori. Merita la fama che ha avuto in questi anni? non lo so, ma io ci tornerei.

Giuseppe Moncada ☆ 4/5
Gabriella Flandina

Panificio antico, rustico, con una varieta e qualita incredibile di pane e tipi di grani. Anche biscotti speciali, di grano saraceno, segale, lievito madre, etc. Propio Speciale!

Gabriella Flandina ☆ 5/5
Debora Mancini

Prima volta da Guccione,ma ne ho sempre sentito parlare positivamente e oggi non posso fare altro che dare 5 stelle,se ce ne fossero state 10 le avrebbe meritate tutte e 10…localino accogliente,pane di ogni tipo,lievitazione e farine varie ed eccellenti…pane nero alla carruba,mai mangiato prima,S T R A O R D I N A R I O…fragrante,croccantino all’esterno e dentro morbido e gustoso!panettone eccezionale :morbido da sciogliersi in bocca,gustosissimo e molto profumato!super approvato e consigliatissimo!complimenti bravi👏

Debora Mancini ☆ 5/5
Juventus Club Doc Palermo

Un vero gioiello nel panorama dei panifici di Palermo! Il pane è sempre fragrante e genuino, fatto con ingredienti di qualità. Il personale è cortese e l’atmosfera del negozio è molto piacevole. È il posto perfetto per chi vuole assaporare prodotti da forno autentici e artigianali.

Juventus Club Doc Palermo ☆ 5/5
Francesco Pedone

Il miglior panificio di Palermo! La qualità dei prodotti è eccezionale, il pane è sempre fresco e dal sapore autentico. Il personale è molto gentile e disponibile, e l’ambiente è accogliente. Consiglio vivamente per chi cerca prodotti da forno di alta qualità.

Francesco Pedone ☆ 5/5

4. Panificio Aromatico

Panificio Aromatico
Indirizzo
dell’Orsa, Via dell’Orsa Minore, 294, 90124 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 06:30–21:00
Martedì: 06:30–21:00
Mercoledì: 06:30–21:00
Giovedì: 06:30–21:00
Venerdì: 06:30–21:00
Sabato: 06:30–21:00
Domenica: 06:30–21:00
Valutazione
7.6 (+ 738 recensioni)

Il Panificio Aromatico a Palermo offre una vasta gamma di prodotti artigianali, spaziando dalla panificazione tradizionale alla pasticceria raffinata. Il locale propone soluzioni per diverse esigenze alimentari, inclusi prodotti senza glutine, garantendo varietà e attenzione alla qualità degli ingredienti.

L’offerta comprende specialità locali come calzoni, arancine e dolci tipici, mantenendo un rapporto qualità-prezzo equilibrato. Il servizio è caratterizzato da un approccio professionale, rendendo la struttura un punto di riferimento affidabile per la gastronomia siciliana.

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Accessibilità
  • Bagno accessibile in sedia a rotelle
  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Recensioni dei clienti
Alessandra Giordano

Pane eccezionale, iris speciali e calzoni altrettanto. Questo panificio è una tappa fissa ogni volta che vengo in Sicilia. Super consigliato. Prezzo adeguato alla loro qualità.

Alessandra Giordano ☆ 5/5
FoodTrip Go

Panificio Aromatico a Palermo è stata una piacevolissima scoperta fatta per caso durante il nostro viaggio. Un piccolo forno di quartiere che ci ha conquistati con la semplicità dei suoi prodotti: dolci freschi, pane fragrante e sapori autentici che raccontano la tradizione. Tutto ottimo, ma a colpire è stato anche il prezzo davvero onesto, una rarità quando la qualità è così alta. Consigliato da FoodTripGo. Vuoi scoprire altre chicche locali e costruire un itinerario su misura? Contattaci!

FoodTrip Go ☆ 5/5
maria vanessa giglia

Locale fornito di tutto. Pasticceria, rosticceria, pizzeria, tavola calda, bar, panificio, biscotti. Abbiamo provato un po’ di tutto. Arancine burro/carne fritte ma non untuoso e ricco di condimento. Abbiamo preso varie torte parfait di mandorle, setteveli, setteveli al pistacchio tutte fatte bene esteticamente e molto buone e mai stucchevoli. Pane fatto bene e particolare come pane ai cereali. Ma il top veramente è la cassata siciliana. Veramente buona. Personale professionale e sempre attento Posto consigliatissimo

maria vanessa giglia ☆ 5/5
Sissy Sirenetta

Colazione senza glutine e con il glutine ottima ho comprato diverse cose senza glutine e ne sono rimasta entusiasta!!! Un sogno per i celiaci GRAZIE!❤️

Sissy Sirenetta ☆ 5/5
Erika Maniscalco

La scelta è davvero ampia, perfetta in ogni momento della giornata: dalla colazione con fragranti cornetti e dolci da forno, fino alla cena con ottimi contorni, secondi e pane sempre fresco. Una menzione speciale va alla rosticceria mignon e alla pizza al taglio, sempre calde, saporite e preparate con ingredienti di qualità. Anche la varietà di piatti pronti è sorprendente: dai contorni ai secondi, c’è sempre qualcosa di sfizioso da portare a casa. Il pane è ottimo, fragrante e ben lievitato. Il personale è gentile e molto professionale, sempre pronto a consigliare con un sorriso. L’ambiente è pulito, ordinato e accogliente, ci si sente subito a proprio agio. Consigliatissimo per chi cerca gusto, qualità e cortesia.

Erika Maniscalco ☆ 5/5

5. Panificio Speedy Pane – Rosario Emmiti

Panificio Speedy Pane - Rosario Emmiti
Indirizzo
Via Pintabona Saverio, 2, 90123 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 07:00–21:00
Martedì: 07:00–21:00
Mercoledì: 07:00–21:00
Giovedì: 07:00–21:00
Venerdì: 07:00–21:00
Sabato: 07:00–21:00
Domenica: 07:00–14:00
Valutazione
7.2 (+ 432 recensioni)

Il Panificio Speedy Pane – Rosario Emmiti a Palermo offre una vasta gamma di prodotti, tra cui pane artigianale, pizza e una rosticceria ricca di varietà. La qualità degli ingredienti permette di ottenere prodotti gustosi e invitanti per ogni occasione.

Tuttavia, l’esperienza complessiva può essere influenzata da tempi di attesa variabili e da un servizio che non sempre garantisce una gestione uniforme. La varietà dell’offerta rimane un punto di riferimento per la zona.

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Accessibilità
  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Recensioni dei clienti
Alfonso

Ottimi prodotti dalla rosticceria alla pizza. Prezzo buoni.

Alfonso ☆ 5/5
Stefano Sardina

Tutto semplicemente perfetto! Questo panificio è una vera eccellenza: ogni prodotto è curato nei minimi dettagli e preparato con ingredienti di qualità. Dalla rosticceria saporita e sempre fresca, alla pasticceria golosa, passando per la pizza fragrante, il pane profumato e i dolci irresistibili, qui è impossibile uscire a mani vuote! Una garanzia.

Stefano Sardina ☆ 5/5
Alessio Licata

Se non siete amici o parenti dei titolari, mettetevi comodi: più di un’ora per 3 pizze piccole di giovedì sera (sono arrivato alle 19:15 e andato via alle 20:35), mentre vedevo entrare persone dopo di me a cui veniva presa la comanda e servite subito, solo perché erano amici o conoscenti dei titolari e dei dipendenti. Qui le pizze le scegli tu, ma il servizio lo decide il livello di amicizia. Se non sei “di casa”, puoi anche sparire nel nulla: nessuno ti nota. Zero rispetto, zero professionalità. Non è un ritardo dettato dai troppi ordini, è una scelta. E la mia è di non tornare più.

Alessio Licata ☆ 1/5
Francesco Di Marco

Tutto ciò che esce da questo panificio è di una bontà molto sopra la media. Pane, pizza, rosticceria. Ho provato anche i gelatini un paio di volte e mi sono leccato i baffi

Francesco Di Marco ☆ 5/5
MARIO SANTILLI

Volevo complimentarmi x gli ottimi buccellati che ho ricevuto in provincia di Caserta provenienti da questo panificio/pasticceria,grazie x avermi fatto riassaporare i sapori della mia Palermo!!!

MARIO SANTILLI ☆ 5/5

6. Panificio Biscotteria di Di Miceli

Panificio Biscotteria di Di Miceli
Indirizzo
Via Villagrazia, 181, 90100 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 07:30–20:30
Martedì: 07:30–20:30
Mercoledì: 07:30–20:30
Giovedì: 07:30–20:30
Venerdì: 07:30–20:30
Sabato: 07:30–20:30
Domenica: 07:30–13:30
Valutazione
6.5 (+ 183 recensioni)

Il Panificio Biscotteria di Di Miceli a Palermo offre una vasta gamma di prodotti da forno caratterizzati da un ottimo rapporto qualità-prezzo. L’attività si distingue per l’uso di materie prime naturali e per la cura nella preparazione di specialità come le papaline e i dolci freschi.

L’ambiente è accogliente e il personale garantisce un servizio professionale e cordiale. La qualità dei prodotti, unita a un’attenzione costante alla tradizione artigianale, rende questa struttura un punto di riferimento affidabile per la zona.

Vedi dettagli
Accessibilità
  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
Recensioni dei clienti
Giuseppe Cammarata

Ottimi prodotti di qualità cortesia e gentilezza fanno molto e sono sempre graditi

Giuseppe Cammarata ☆ 5/5
Davide

Top su tutti i prodotti. Ho trovato un ottimo rapporto qualità prezzo. Personale super cordiale e molto professionale… Un riferimento nel capo gastronomico.. Complimenti

Davide “Subzero” ☆ 5/5
Antonio Marchese

Panificio di primissima qualità, piccolo ma accogliente. Ti viene voglia di mangiare il pane solo sentendo l’odore, veramente consigliato. Da provare le papaline e tutto quello di farina rimacinata. Buonissimo 😋

Antonio Marchese ☆ 5/5
diego marchesen ragona

Ogni volta che posso vengo a prendere biscotti di ogni tipo e dolci di ottima qualità e fattura freschi e con prodotti naturali cordialità educazione e gentilezza fuori discussione. Il locale è stato rinnovato a qualità invariato che già era a livello superiore

diego marchesen ragona ☆ 4/5
Salvo

Cliente da tempo di questo panificio soprattutto per la bontà del pane, ma una sera trovo una spiacevole sorpresa dentro un bocconcino, con buona probabilità si trattava di sostanza mollacchia proveniente da cavità nasale. Dopo aver riportato il panino al panificio e dopo aver esaminato la pallina presente all’interno il proprietario esclama ” non so cosa possa essere ” . Certo nemmeno io, posso immaginarlo ma lui che vende il pane dovrebbe saperlo. Non si è nemmeno scusato! Attenzione togliete sempre la mollica per evitare brutte sorprese !

Salvo ☆ 1/5

7. Panificio Puccio Diego

Panificio Puccio Diego
Indirizzo
Via Volturno, 37, 90138 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 07:00–20:30
Martedì: 07:00–20:30
Mercoledì: 07:00–20:30
Giovedì: 07:00–20:30
Venerdì: 07:00–20:30
Sabato: 07:00–20:30
Domenica: 07:00–14:00
Valutazione
6.3 (+ 185 recensioni)

Il Panificio Puccio Diego a Palermo offre una vasta gamma di prodotti artigianali, tra cui spiccano i dolci tradizionali siciliani e i prodotti da forno. La qualità delle materie prime permette di proporre varietà apprezzate per la loro autenticità e per i prezzi competitivi applicati.

Sebbene l’offerta gastronomica sia ricca di specialità locali e biscotti, l’esperienza complessiva può risultare variabile a causa di un servizio clienti che necessita di maggiore costanza. Il punto di forza rimane la qualità dei prodotti offerti ai visitatori.

Recensioni dei clienti
Betty Grigore

Il nostro panificio di fiducia che propone una vasta scelta di ottimi prodotti artigianali, qualità superlativa che ogni giorno viene apprezzata dai nostri ospiti del b&b. Grazie infinite a tutto il personale.

Betty Grigore ☆ 5/5
Vincenzo d'andrea

Se siete amanti dei dolci tradizionali siciliani questo è un posto sublime con persone gentili che lo gestiscono. Consigliatissimo

Vincenzo d’andrea ☆ 5/5
Mario Sangermano

Ecco una versione migliorata della recensione: Ho apprezzato molto la qualità del pane, dei dolci e dei rustici in questo posto, con prezzi molto competitivi. Tuttavia, l’esperienza è stata rovinata dal personale maleducato e antipatico, che sembrava mancare di pazienza e cortesia. Spero che possano migliorare il servizio per offrire un’esperienza più completa ai clienti.

Mario Sangermano ☆ 2/5
Barbara Di dedda

Tutto buonissimo ci ritornerò sicuramente al prossimo viaggio cannoli ottimi e anche i biscotti

Barbara Di dedda ☆ 5/5
Peppe

Ogni volta che ho da fare nei pressi del tribunale/politeama prendo qualcosa in questo panificio. A pranzo si trovano panini imbottiti di qualsiasi specie, salmone, salumi vari, roast beef ed altrettante pizze in pala. Prezzi giusti anzi bassi per la qualità del prodotto. Ottimi I panini semprefreschi!

Peppe ☆ 5/5

8. Panificio Velardi

Panificio Velardi
Indirizzo
Via Vittorio Emanuele, 159, 90133 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 08:30–20:30
Martedì: 08:30–20:30
Mercoledì: 08:30–20:30
Giovedì: 08:30–20:30
Venerdì: 08:30–20:30
Sabato: 08:30–20:30
Domenica: 08:30–14:00
Valutazione
6.2 (+ 162 recensioni)

Il Panificio Velardi a Palermo si distingue per un’atmosfera autentica e genuina, offrendo una selezione di prodotti da forno di qualità. La struttura propone una vasta gamma di specialità, tra cui pane fresco, paste di mandorle e opzioni salate, mantenendo prezzi accessibili.

L’esperienza è arricchita da un servizio cortese e da un’accoglienza calorosa che valorizza la tradizione locale. È una tappa ideale per chi cerca prodotti di sostanza e un trattamento gentile in un contesto semplice.

Recensioni dei clienti
Arturo Maria Licata

Rosticceria Buonissima, pane fresco, ottimi dolci ma soprattutto accoglienza fenomenale. La signora al banco ci ha accolti cantando!!! Imperdibile.

Arturo Maria Licata ☆ 5/5
Veronica Lebrocchi

Appena rientrata da Palermo, questo è il miglior panificio… entrate per caso attirate dall’ambiente semplice e genuino, non siamo rimaste deluse… top!Gentilissimo Luca…

Veronica Lebrocchi ☆ 5/5
G S

Proprietario gentilissimo, prodotti di ottima qualità… una rarità nel centro di Palermo che sembra diventato Disneyland

G S ☆ 5/5
Marco B

Gentilissimo il proprietario, prezzi onesti e sia i salati che le paste di mandorle deliziose,bravi

Marco B ☆ 5/5
Lucian Mihai

Luca (penso il proprietario) persona molto gentile e cortese. La qualità dei prodotti e ottima. Consigliatissimo. Bravo Luca. – p.s. fai scorta di scatole per i dolci non si sa mai 🙂

Lucian Mihai ☆ 5/5

9. Panificio Puccio di Cammisa

Panificio Puccio di Cammisa
Indirizzo
Via Maggiore Pietro Toselli, 34/B, 90143 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 07:30–21:30
Martedì: 07:30–21:30
Mercoledì: 07:30–21:30
Giovedì: 07:30–21:30
Venerdì: 07:30–21:30
Sabato: 07:30–21:30
Domenica: 07:30–14:00
Valutazione
5.6 (+ 288 recensioni)

Il Panificio Puccio di Cammisa rappresenta un punto di riferimento a Palermo per la produzione di pane artigianale e prodotti da forno. La gestione attuale punta a preservare la qualità delle materie prime, offrendo una vasta selezione di brioches e specialità dolciarie locali.

L’offerta include una rosticceria ricca di varietà e diverse opzioni di pizza al taglio. Sebbene gli orari di vendita siano rigorosamente organizzati per tipologia di prodotto, il locale garantisce un servizio efficiente e una buona disponibilità del personale.

Vedi dettagli
Accessibilità
  • Ingresso accessibile in sedia a rotelle
  • Tavoli accessibili in sedia a rotelle
Recensioni dei clienti
Salvo Cardella

Una serata tra amici con sapori veri di Palermo Sabato sera ho preso da asporto la pizza al taglio del Panificio Puccio e l’ho portata a casa per una cena informale con amici. Una scelta che si è rivelata vincente: oltre alla classica pizza, ho provato la sfincione bagherese del loro showcooking e la pizza “parmigiana” davvero sorprendente impasto fragrante, pomodoro san Marzano, melanzane, formaggio filante e basilico a filo. La qualità si sente fin dal profumo: impasti a lunga lievitazione, ingredienti scelti con cura, e quella semplicità che racconta Palermo. Le recensioni online confermano: “prodotti di alta qualità dal pane alla rosticceria, pizza e dolci” e “personale gentilissimo, sorriso e disponibilità” sono ricorrenti.  Servizio rapido, personale cordiale e ambiente ben organizzato: tutto facilita la scelta e l’asporto. È davvero uno di quei forni che raccontano una città con ogni teglia sfornata.

Salvo Cardella ☆ 5/5
Cris

Conosco il panificio da più di 30 anni, la nuova gestione a mio parere ha saputo mantenere la qualità dei prodotti e la scelta, anche se i prezzi sono saliti non poco. La qualità dei prodotti come pane, brioches e pizza è ottimo. Discretamente buoni anche i dolcetti, come le paste di gelo di anguria. Molto buona anche la rosticceria Minion, della quale si trova tantissima scelta. Diciamo che quando si entra le tentazioni sono tante.

Cris ☆ 4/5
Steel

Pressoché eccellente panificio. Rapporto valido di qualità-prezzo difficilmente trovabile altrove (perlomeno non nei dintorni). Unica pecca, di cui però non gliene faccio una colpa perché è culturale e diffusissima (e infatti mantengo 5 stelle e non 4) è quella di suddividere pesantemente gli orari imponendo ritualismo agli avventori. Devi prenderti la gastronomia esclusivamente in certe fasce. Se vai alle 17:00 per es. e vorresti prenderti degli involtini da mangiare l’indomani o in quel momento non si può fare, è eretico. Regolamento impone che in determinati orari solo pizza, dolci, ecc… Così erano i costumi antichi e così devono stare. Che ci sia gente che stacca in orari alternativi non è contemplato: peggio per te che non sei ritualizzato come noi: mangiati solo pizzette! La politica è questa….

Steel ☆ 5/5
Claudio R.

Tutto buonissimo, ma prezzi un po’ alti

Claudio R. ☆ 4/5
beatrice novello

Ottimi e ad un prezzo onesto il pane a lievitazione naturale e la pasticceria. Non ho mai provato la rosticceria e la gastronomia per cui non posso esprimere un parere. Nota stonata stamattina, quando mi sono vista chiedere 18€ al chilo per le chiacchiere al forno! neanche in pasticceria le pago tanto. Un prezzo esorbitante per farina, acqua, strutto e pochi minuti di forno.

beatrice novello ☆ 3/5

10. Panificio Scalavino Giuseppe

Panificio Scalavino Giuseppe
Indirizzo
Via Eugenio l’Emiro, 46, 90135 Palermo PA, Italia
Orario di apertura
Lunedì: 07:15–21:00
Martedì: 07:15–21:00
Mercoledì: 07:15–21:00
Giovedì: 07:15–21:00
Venerdì: 07:15–21:00
Sabato: 07:15–21:00
Domenica: 07:30–13:30
Valutazione
5.5 (+ 159 recensioni)

Il Panificio Scalavino Giuseppe a Palermo offre una vasta selezione di prodotti da forno e piatti tipici. Il locale è apprezzato per la qualità eccellente dei prodotti e per la possibilità di consumare pasti veloci a prezzi accessibili, rendendolo una scelta pratica per chi cerca soluzioni concrete.

L’esperienza è caratterizzata da un servizio cordiale e da un’atmosfera accogliente. Tuttavia, l’attenzione alla gestione delle richieste specifiche sulla temperatura dei piatti può variare, suggerendo una scelta accurata dei prodotti da forno per godere appieno della tradizione locale.

Recensioni dei clienti
Cristopher Pedano

Passati per caso, ottimo caffè e dolci. Personale molto gentile e accoglienti! Abbiamo assaggiato un cannolo della piana, molto buono 🙂

Cristopher Pedano ☆ 5/5
Giuseppina Pedata

In una giornata fredda e piovosa, un raggio di sole ha scaldato tre turiste infreddolite con piatti casalinghi e saporiti e soprattutto con tanta cordialità e attenzione per il cliente, anche se di passaggio. Un particolare ringraziamento alla simpaticissima proprietaria!!!

Giuseppina Pedata ☆ 5/5
Letizia Parlato

Ho ordinato una porzione di lasagne ho chiesto alla banconista di riscaldarla me la porta fredda chiedo nuovamente di riscaldarla aspetto 15 minuti di nuovo fredda poi mi lamento dice non è un forno a microonde ho paura che si bruci ho mangiato una pasta congelata capisci l italiano chiedo calda riscaldala ho mangiato la pasta fredda ……….

Letizia Parlato ☆ 3/5
Valeria Poce

Una gentile signora alla biglietteria del palazzo zisa ci ha consigliato questo posto per mangiare qualcosa di veloce per pranzo. Beh che dire…. Magnifico! Abbiamo mangiato esattamente come volevamo mangiare! Un forno super fornito. Prezzi non da turisti e qualità eccellente! Per chi ha la possibilità di spostarsi in macchina a Palermo, andate!

Valeria Poce ☆ 5/5
Patrizia Perricone

Da sempre prendo il pane da Scalavino. Tutto ottimo…X non parlare del pane pugliese.. speciale . Speciali loro …preparati in tutto….la pizza non riesco a mangiarla più in nessun posto. All infuori da loro .. soffice. Gustosa e prodotti di qualità eccellente.. complimenti X tutto

Patrizia Perricone ☆ 5/5

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Domande frequenti su panifici a Palermo

Cos'è un panificio e quali sono le differenze con forno, panetteria e bakery?

Un panificio è un esercizio commerciale dedicato alla produzione e vendita di prodotti da forno, in particolare il pane. A differenza di una panetteria, che può concentrarsi maggiormente sulla vendita di prodotti pronti, il panificio è spesso identificato con il luogo di produzione vera e propria; analogamente, mentre una "bakery" è un termine inglese che può includere prodotti dolciari, il panificio italiano si distingue per la tradizione del lievito e della cottura del pane. Il termine "fornaio" indica invece la figura professionale che opera all'interno del panificio.

Quanto costa un panino o una brioche in un panificio?

Il prezzo di un panino o di una brioche in un panificio varia in base alla qualità delle materie prime, alla complessità della farcitura e alla zona di Palermo in cui si trova l'attività. In genere, i prezzi sono contenuti e riflettono la produzione locale, ma possono differire tra prodotti di base e specialità artigianali o gourmet.

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