Haiku

Ho scoperto questo ristorante per caso ed è stata una piacevole sorpresa. L'ambiente è accogliente e rilassante, il personale è gentile e disponibile. Ho provato il sushi vegano, le crocchette con la loro salsa e un dolce al cioccolato davvero ottimo: tutto preparato con cura, ingredienti freschi e sapori ben equilibrati. Si percepisce l'attenzione alla qualità e alla cucina naturale. Un posto che consiglio sia a chi segue un'alimentazione vegana sia a chi vuole semplicemente provare qualcosa di diverso e gustoso. Tornerò sicuramente!

Ristorante con ottime proposte vegane. Abbiamo preso le pappardelle con fiori di zucca e salsa di zucchine, delicata, molto buona, involtini di peperoni ripieni e polpette di melanzane. I sapori sono molto ben equilibrati e piacevoli, un' esperienza totalmente vegana e di ottima qualità.

Sono stata qui perché una mia amica è vegana e celiaca quindi cercavo un posto adeguato. Le aspettative sono state rispettate. È stata una serata davvero piacevole. I piatti tutti buonissimi e qualcosa mi ha anche sorpresa dato che era la mia prima esperienza in locale totalmente vegano. Quindi abbiamo degustato piatti di vario tipo e con un rosé tutto è stato top. Pochi coperti molta gentilezza e dedizione da parte della Maitre poi il titolare molto cortese disponibile a scambiare opinioni. Uno dei tre ristoranti attualmente a Palermo in grado di soddisfare l'esigenza di vegani e non solo

Siamo andati il 20 Agosto per pranzo. Innanzitutto fa piacere vedere un po' di apertura mentale anche a Palermo. Non è scontato trovare un ristorante solo vegano al Sud, quindi anche solo la sua esistenza è da sottolineare. Però anche il cibo è stato buonissimo. Io ho preso le frittelle vegetali, le tagliatelle e gli involtini di Peperoni. La mia ragazza ha preso invece le polpette al sugo e la parmigiana di melanzane Vegana. La cosa che più ci ha stupito è stata l'insalata mista. Un condimento ricco di sapori e porzione abbondante che si differenzia dalle solite insalate anonime. Veramente buono tutto quanto, anche i dolci ottimi. Approvato e super consigliato per chi vuole mangiare o provare un pranzo senza prodotti di origine animale. Una cosa è sicura: vi saziate!

Colpo di fulime per questo ristorante vegano. È stato un viaggio culinario meraviglioso. Abbiamo provato tantissimi piatti ed erano tutti deliziosi, ma le nuvolette di tempura in particolare erano super. Un luogo piacevole e accogliente, dove trascorrere un tempo speciale.